La regione della Cappadocia corrisponde approssimativamente ad un cerchio di cinquanta chilometri di diametro, che comprende, tra l'altro, le città d' Aksaray e Nevşehir. La popolazione non supera milione di abitanti, ma i villaggi sono così vicini tra loro che si fa l' impressione di una città estesa su una regione molto vasta.
Il paesaggio è caratterizzato da piatti formati dalle ceneri ed i fanghi respinti dai vulcani vicini, delle gole, dei camini, come pure di grandi pianure costituite di residui vulcanici.
Il nome Cappadocia è di rado citato sulle mappe poiché non ha un statuo politico o amministrativo, è piuttosto una regione storica che comprende parti di diverse province.
Il paesaggio unico della Cappadocia è il risultato del' azione delle forze naturali nel corso dei millenni. Circa 60 milioni di anni fa, che se alzò la catena montagnosa del Tauro nel' Anatolia meridionale (alla stessa epoca la catena alpina si formava in Europa); accompagnandosi dalla creazione di numerosi burroni e da depressioni in Anatolia centrale.
Circa 10 milioni di anni fa, queste depressioni furono riempiti di magma e di rocce vulcaniche derivati dai numerosi vulcani in eruzione nel ' Anatolia centrale, di cui quelli di Erciyes, Keciboyduran, Develi, Göllü Dagi e Melendiz.
Le depressioni scomparirono poco a poco, trasformando la regione in un piatto elevato. Tuttavia, le rocce che li riempirono non furono molto resistenti a l' erosione del vento e della pioggia, al cambiamento di temperatura ed ai fiumi. Così, le variazioni termiche disgregarono il suolo, che permette a l' acqua di infiltrarsi e di erodere la roccia. Quando il tuffo vulcanico è molto tenero, si disgrega completamente per formare una pianura polverosa.
Sui rilievi abrupti, l'erosione crea canyon, coni, pitoni, camini ed altre formazione tipici della regione. è in alcune di questi scavi che monachi bizantini si installarono tra il VIIIe ed il XIIIe secolo, creando numerosi monasteri e chiese rupestri dipinte di affreschi.
Le 150 località preservate permettono di studiare abbastanza precisamente l'evoluzione artistica della chiesa orientale. I musulmani non hanno trasformato queste chiese in moschee poiché non sono orientate verso La Mecca come lo sono tradizionalmente.
Le località più notevoli sono la valle di Göreme dove è stato sistemato un museo a cielo aperto, i canyon di Ilhara e di Soganlı, le città sotterranee di Derinkuyu e di Kaymakli, che furono scavate in un tuffo molto tenero.
Geologia Cappadocia